Ziołomiody to naturalne produkty pszczele uzyskiwane dzięki zastosowaniu nowoczesnej biotechnologii. Surowcem do ich pozyskania jest pożywka przygotowana z ziół lub soków owocowych. Pszczoły traktują pożywkę jak nektar, wprowadzając ją do wola, dodając swoich enzymów i hormonów zagęszczają ją do konsystencji naturalnego miodu.

Ziołomiody są bogatsze od miodów nektarowych i spadziowych, zawierają bowiem czynne substancje pochodzące z ziół, a także witaminy i biopierwiastki. W związku
z tym mają działanie wspomagające leczenie. Wybornie nadają się do słodzenia herbaty, a szczególności herbat ziołowych pokrewnych smakowo.

Ze wzgledu na swój niepowtarzalny smak i aromat mogą być spożywane z twarogiem, chlebem, bądź wykorzystywane przy sporządzaniu napojów, deserów, surówek.
Ziołomiody nie są lekiem, ale ich spożywanie wspomaga leczenie niektórych chorób.